Ayam Cemani

Aspetto come riconoscerne uno

Piume

Gli Ayam Cemani sono uccelli di taglia media, eleganti, con una corporatura snella e atletica e una postura eretta, simile a quella dei galli da combattimento. Le loro piume sono nere, lucenti e iridescenti, e portano una cresta singola con cinque punte distinte. Il corpo è sodo ma non voluminoso, dando un aspetto snello e aerodinamico che ricorda il gallo selvatico rosso.134

Personalità come sono

Gli Ayam Cemani sono generalmente uccelli calmi e gentili. Le galline sono tranquille e amichevoli, mentre i galli sono protettivi verso il loro gruppo. Sono socievoli con altri polli, altri animali da cortile e umani, e non sono aggressivi. I galli giovani possono mostrare un tipico comportamento di dominanza. Possono essere un po' timidi, quindi si consiglia una manipolazione delicata.12

Attività quotidiana quanto è impegnativa una giornata

Questi uccelli attivi e atletici hanno bisogno di molto spazio per vagare e foraggiare. Sono tenuti al meglio in un recinto grande e sicuro o in un ambiente di allevamento all'aperto dove possono fare esercizio ed esprimere comportamenti naturali. Non sono adatti alla reclusione in piccoli pollai.32

Toelettatura e cura le parti pratiche

Si applicano le cure di base per i polli: fornire un pollaio pulito e asciutto con trespoli e cassette nido. In climi freddi, proteggere la cresta dal congelamento. Controlli sanitari regolari e una buona igiene sono importanti per prevenire le malattie. Sono tolleranti al caldo ma hanno bisogno di ombra e acqua fresca in caso di caldo.25

Home dove sono più felici

Gli Ayam Cemani prosperano in climi caldi ma possono adattarsi ad aree più fresche se viene fornito un riparo caldo e asciutto. Hanno bisogno di un pollaio sicuro per proteggersi da predatori e intemperie. Una buona ventilazione è essenziale. Non sono adatti a condizioni umide o bagnate. In alcuni paesi, la detenzione di pollame può essere regolamentata; verificare le leggi locali prima di acquisirli.2

Basi dell'alimentazione cosa va nella ciotola

Somministrare una razione bilanciata per pollame con circa il 18,8% di proteine per le galline ovaiole. Integrare con grit per aiutare la digestione e gusci d'ostrica tritati per gusci d'uovo forti. Amano le leccornie come papaia, taro, larve di mosca soldato essiccate e altri insetti. L'acqua fresca deve essere sempre disponibile.2

Compagnia chi amano avere intorno

Gli Ayam Cemani sono socievoli e stanno meglio in piccoli gruppi con un buon rapporto tra galline e galli. Vanno d'accordo con altre razze di polli e persino con altri animali da cortile. I galli possono essere protettivi, quindi evitare il sovraffollamento. Non sono aggressivi ma possono mostrare un tipico comportamento di gerarchia. In alcune culture vengono usati in rituali; i detentori dovrebbero garantire pratiche etiche e rispettose del benessere.25

La storia dove tutto è iniziato

L'Ayam Cemani è un'antica razza indonesiana di Giava, che risale forse al XII secolo. Era tradizionalmente usata in cerimonie religiose e mistiche, e il suo aspetto completamente nero la rendeva molto apprezzata. La razza fu registrata per la prima volta da un colono olandese negli anni '20 del Novecento. Raggiunse l'Europa negli anni '90 e gli Stati Uniti nel 2014. Oggi è allevata in tutto il mondo come razza ornamentale, apprezzata per il suo sorprendente colore nero causato dalla fibromelanosi, una condizione genetica che rende neri la pelle, le ossa e persino gli organi interni. La razza rimane rara, con meno di 3500 uccelli segnalati in tutto il mondo.126

Riconosciuto da le parti ufficiali

American Poultry Association

Riconosciuta come razza ornamentale; pesi standard e aspetto descritti nello Standard of Perfection4

Open Poultry Standards Australia

Standard pubblicato che descrive la razza come ornamentale, con pesi e requisiti di colore3

Quanti 35002