Koza girgentana

Vzhľad ako ho rozpoznať

srsť

Girgentana má stredne dlhú, hrubú bielu srsť s hnedými alebo plavými škvrnami na hlave a krku. Obe pohlavia majú dlhú bradu a pár vysokých, vývrtkovito skrútených rohov, ktoré vyrastajú takmer kolmo z čela, u samcov niekedy dosahujú 70 cm.724

Osobnosť aké sú

Kozy girgentana sú živé, inteligentné a spoločenské, a väčšinou celkom krotké. Sú aktívne a zvedavé, ale samce môžu byť počas obdobia párenia agresívne, keď súperia o dominanciu.46

Denná aktivita aký rušný deň vyzerá

Tieto kozy potrebujú veľa priestoru na potulky a pasenie. Sú výborné pri hľadaní potravy na nerovnom teréne, ale ich dlhé špirálovité rohy sa môžu zamotať do kríkov alebo plotov, preto je ideálna otvorená pastvina s pevným plotom bezpečným pre rohy.46

Úprava a starostlivosť praktické časti

Je potrebné pravidelné zastrihávanie kopýt a kontrola parazitov. Ich hrubá srsť vyžaduje minimálnu starostlivosť, ale dôležité sú pravidelné kontroly poranení rohov alebo zamotania. Dobre postavený prístrešok ich chráni pred dažďom a chladom, pretože kozy sú náchylné na zápal pľúc, ak zmoknú a prechladnú.6

Domov kde sú najšťastnejšie

Bezpečný výbeh s plotom vysokým aspoň 120 cm, najlepšie elektrickým, na odradenie predátorov a zabránenie útekom. Prístrešok musí byť suchý a bez prievanu. Dobre znášajú vysoké teploty a suché podmienky, ale vždy potrebujú tieň a čerstvú vodu.6

Základy kŕmenia čo ide do misky

Kozy girgentana sú spásače, ktoré prosperujú na pastve, sene a krmive. Dopĺňajte komerčným kozím krmivom alebo obilninami, ale vyhnite sa prekrmovaniu obilninami, aby ste predišli nadúvaniu. Vždy musí byť k dispozícii čistá voda.6

Spoločnosť koho majú radi okolo seba

Kozy sú vysoko spoločenské zvieratá a nikdy by sa nemali chovať samé. Girgentany sú spoločenské a môžu žiť s inými kozami alebo dokonca s dobytkom. Nie sú známe ako jedovaté, chránené alebo nelegálne na chov vo väčšine krajín, ale ako ohrozené plemeno sú vzácne mimo Talianska a môže byť ťažké ich získať.46

Príbeh kde to všetko začalo

Koza girgentana je starobylé plemeno z provincie Agrigento na Sicílii, pomenované podľa starého sicílskeho názvu mesta Girgenti. Jej nápadné špirálovité rohy pripomínajú markhura, čo vedie odborníkov k presvedčeniu, že ju na ostrov mohli priniesť grécki kolonizátori alebo arabskí dobyvatelia. Tradične chovali farmári tieto kozy v mestských domoch a predávali mlieko od dverí k dverám, často ho používali pre dojčatá a starších ľudí. V 50. rokoch 20. storočia bolo viac ako 30 000 kôz girgentana, ale moderné hygienické zákony a nárast pasterizovaného mlieka spôsobili prudký pokles. Začiatkom 21. storočia zostalo menej ako 500 kusov, čo z neho robí jedno z najvzácnejších kozích plemien v Európe. Ochranárske snahy, vrátane Slow Food Presidium, teraz pomáhajú oživiť toto plemeno.318

Uznané organizáciou oficiálne časti

Slow Food Foundation for Biodiversity

Zaradený ako Slow Food Presidium na ochranu ohrozeného plemena a propagáciu jeho surového mliečného syra.3

FAO

Klasifikovaný ako ohrozený v roku 2007.1