Anatra Pekino

Aspetto come riconoscerne uno

Piume dense, morbide e impermeabili

Un'anatra grande e robusta con un corpo lungo, largo e profondo e un petto pieno e liscio. La testa è grande e arrotondata su un collo spesso, e il becco corto e piuttosto dritto è giallo-arancio. Le anatre Pekin americane portano il corpo con una leggera inclinazione di circa 40 gradi, mentre le Pekin europee stanno molto più erette, quasi come un pinguino. Gli anatroccoli sono soffici e di un giallo brillante.123

Personalità come sono

Un'anatra placida e costante che tende a prendere la vita con calma. Le Pekin sono descritte come calme e abbastanza amichevoli da essere le preferite dai bambini, dai club 4-H e dagli allevatori da cortile. Come la maggior parte delle anatre domestiche, sono meno territoriali e meno combattive dei loro antenati germani reali selvatici.1654

Attività quotidiana quanto è impegnativa una giornata

Le Pekin non possono volare, quindi rimangono a terra e in acqua. Amano trascorrere del tempo all'aperto ogni giorno per cercare cibo (sono considerate foraggere discrete) e nuotare regolarmente in acqua abbastanza profonda da superare il loro dorso.578

Toelettatura e cura le parti pratiche

Le Pekin si mantengono pulite con la toeletta e i bagni, quindi il compito principale del custode è fornire acqua pulita. Gli abbeveratoi dovrebbero essere abbastanza profondi da permettere a un'anatra di immergere completamente la testa. Le loro morbide piume bianche mostrano facilmente lo sporco, quindi evitare che i recinti si trasformino in fango profondo le aiuta a mantenersi al meglio. La lettiera deve essere mantenuta asciutta e rinnovata regolarmente.837

Home dove sono più felici

Un riparo asciutto, senza correnti d'aria e ben ventilato con almeno circa 0,4-0,55 m² (4-6 piedi quadrati) di pavimento per anatra e lettiera profonda (7-10 cm), più un recinto esterno. L'alloggio e i recinti devono essere a prova di predatori, con recinzioni robuste, rete metallica fine, un pollaio chiuso di notte e idealmente una rete sopraelevata. Si consiglia l'accesso tutto l'anno a una piscina abbastanza grande per l'intero gruppo. I giovani anatroccoli hanno bisogno di una scaldatrice calda (circa 32-35 °C nella prima settimana, ridotta settimanalmente fino a circa 21 °C entro 3-4 settimane) e non dovrebbero nuotare senza supervisione nelle prime settimane.78

Basi dell'alimentazione cosa va nella ciotola

Un mangime commerciale completo per anatre acquatiche come dieta di base, con briciole di avviamento con circa il 22-24% di proteine per gli anatroccoli nelle prime settimane e un mangime a basso contenuto proteico successivamente. Si possono aggiungere verdure fresche, ortaggi a foglia e occasionali leccornie proteiche come i vermi della farina. Avocado, cioccolato, cipolla, aglio, piante della famiglia delle solanacee e cibo ammuffito devono essere tenuti lontani. Alle anatre piace mangiare insieme, quindi fornire abbastanza spazio alla mangiatoia per l'intero gruppo contemporaneamente.87

Compagnia chi amano avere intorno

Un animale da stormo che dovrebbe vivere con almeno due o tre altre anatre. Dove vengono tenuti i maschi, un rapporto di circa un maschio ogni quattro o più anatre mantiene il gruppo tranquillo. L'alimentazione e il bagno sono attività sociali per loro.87

La storia dove tutto è iniziato

I germani reali furono addomesticati per la prima volta nella Cina meridionale migliaia di anni fa, e gli agricoltori cinesi svilupparono grandi anatre bianche intorno a Pechino, incluso un tipo noto come 'anatra da dieci libbre'; i documenti cinesi di questi uccelli risalgono al 1300. Nel 1872 le anatre bianche raggiunsero la Gran Bretagna, e lo stesso anno James E. Palmer di Stonington, Connecticut, ne caricò quindici su una nave a Shanghai. Solo nove sopravvissero al viaggio di 124 giorni, sbarcando a New York nel marzo 1873, e Palmer tenne una manciata come suo ceppo riproduttivo; nel giro di mesi le sue poche anatre avevano deposto centinaia di uova. La razza decollò a Long Island, New York, dove una grande industria di allevamento di anatre crebbe tra la fine del 1800 e l'inizio del 1900, motivo per cui viene ancora chiamata anatra di Long Island. Fu inserita nel primo American Standard of Perfection nel 1874 e sostituì rapidamente le razze più vecchie come principale anatra da tavola americana. In America la Pekin fu incrociata con l'Aylesbury, dando un corpo più livellato, mentre in Germania gli incroci con anatre giapponesi erette portarono alla separata e fortemente eretta Pekin tedesca. La razza entrò negli standard britannici nel 1901 e oggi è allevata in tutto il mondo, sia commercialmente che come anatra da cortile e da compagnia.162934

Riconosciuto da le parti ufficiali

American Poultry Association (APA)

Incluso nel primo American Standard of Perfection nel 1874; classificato come razza di anatra pesante.1

British Poultry Standards (Poultry Club of Great Britain)

Pekin aggiunto agli standard britannici nel 1901 come razza pesante; gli uccelli da esposizione del Regno Unito sono per lo più del tipo europeo eretto.3

Entente Européenne (EE)

Il Pekin americano è elencato come riconosciuto dalla federazione europea di pollame.1

FAO (2007)

Stato di conservazione elencato come non a rischio.1

Metzer Farms breed chart

Stato di conservazione descritto come abbondante.5