Tacchino Rosso del Bourbon

Aspetto come riconoscerne uno

Piume

Il Rosso del Bourbon ha piume del corpo di un ricco colore castano-mogano, con piume delle ali e della coda bianche. Le piume della coda mostrano morbide barre rosse vicino alle punte. I maschi possono avere bordi neri sulle piume del corpo. Il becco è scuro alla base con una punta color corno chiaro, la giogaia rossa che vira al bianco-bluastro, e i tarsi e le dita sono rosa.23

Personalità come sono

I Rossi del Bourbon sono generalmente calmi e orientati verso le persone, specialmente con una manipolazione regolare. Possono diventare affettuosi con i loro proprietari. Tuttavia, i maschi possono diventare territoriali con altri maschi, specialmente durante la stagione riproduttiva. Il temperamento dipende molto dalla socializzazione e dalla selezione individuale.42

Attività quotidiana quanto è impegnativa una giornata

Questi tacchini sono foraggiatori attivi e danno il meglio se hanno accesso quotidiano a spazi esterni sicuri dove possano camminare, razzolare e esplorare. Hanno bisogno di recinzioni sicure, ombra, terreno asciutto e protezione dai predatori. Ruotare il pascolo o far riposare aree molto usate aiuta a mantenere pulito l'ambiente.43

Toelettatura e cura le parti pratiche

Mantenere la lettiera asciutta e pulita, garantire una buona ventilazione senza correnti d'aria e pulire regolarmente mangiatoie e abbeveratoi. Proteggere il mangime dall'umidità e dai roditori. I giovani pulcini sono particolarmente sensibili alla lettiera umida e al mangime ammuffito. L'igiene e il controllo dell'umidità sono fondamentali per prevenire malattie come coccidiosi e blackhead.4

Home dove sono più felici

I Rossi del Bourbon prosperano in sistemi a pascolo con un riparo asciutto, spazio per vagare e protezione da cani, animali selvatici e predatori aerei. Terreni bagnati e fangosi aumentano il rischio di parassiti. Generalmente sono più rustici dei tacchini commerciali, ma hanno comunque bisogno di alloggi adatti alla specie e cure veterinarie. In alcuni luoghi, tenere tacchini può essere regolamentato, quindi verifica le leggi locali.43

Basi dell'alimentazione cosa va nella ciotola

Nutri con una dieta appropriata per tacchini, non con una razione generica per animali misti. I giovani pulcini hanno bisogno di più proteine degli adulti. Usa mangime starter per tacchini, poi razioni da crescita o mantenimento in base all'età. Acqua fresca e pulita deve essere sempre disponibile. Il foraggiamento al pascolo integra ma non sostituisce una razione bilanciata. Limita gli spuntini a verdure a foglia e piccole quantità di prodotti ortofrutticoli; evita cibi umani salati, grassi o elaborati.4

Compagnia chi amano avere intorno

I Rossi del Bourbon sono uccelli sociali che vivono bene in gruppo. Traggono beneficio dall'interazione quotidiana e possono diventare affettuosi con una manipolazione regolare. I maschi possono essere territoriali con rivali maschi, specialmente durante la riproduzione. Generalmente non sono adatti a essere tenuti da soli e hanno bisogno della compagnia di altri tacchini.24

La storia dove tutto è iniziato

Il Rosso del Bourbon è una razza di tacchino di vecchio ceppo sviluppata alla fine del 1800 nella contea di Bourbon, Kentucky, da J. F. Barbee. Fu creata da incroci di tacchini Buff, Bronze e White Holland, con i primi passi compiuti in Pennsylvania dove venivano allevati tacchini Buff di colore rosso più scuro. Inizialmente chiamato Bourbon Butternut, la razza guadagnò popolarità solo dopo essere stata rinominata Rosso del Bourbon. Fu riconosciuta dall'American Poultry Association nel 1909 e divenne un'importante razza da carne commerciale all'inizio del XX secolo. Tuttavia, declinò con l'avvento dei tacchini commerciali dal petto largo. Nel XXI secolo, l'interesse è rinato grazie alla sua rusticità, capacità di foraggiamento e sapore. Rimane una razza a priorità di conservazione, elencata come 'sotto osservazione' da The Livestock Conservancy.123

Riconosciuto da le parti ufficiali

American Poultry Association

Accettata nello Standard of Perfection nel 19091

The Livestock Conservancy

Elencata con stato di conservazione 'osservazione'2

Quanti 30001