Bourbon Red-kalkon

Utseende hur man känner igen en

Fjädrar

Bourbon Red har rika kastanj-mahognyfärgade kroppsfjädrar med vita flyg- och stjärtfjädrar. Stjärtfjädrarna har mjuka röda band nära spetsarna. Tuppar kan ha svarta kanter på kroppsfjädrarna. Näbben är mörk vid basen med en ljus hornfärgad spets, struplappen är röd och övergår i blåvitt, och skänklar och tår är rosa.23

Personlighet hur de är

Bourbon Reds är i allmänhet lugna och människoorienterade, särskilt vid regelbunden hantering. De kan bli tillgivna mot sina ägare. Tuppar kan dock bli revirhävdande mot andra hanar, särskilt under häckningssäsongen. Temperamentet beror mycket på socialisering och individuell avel.42

Daglig aktivitet hur en hektisk dag ser ut

Dessa kalkoner är aktiva födosökare och mår bäst med daglig tillgång till säkra utomhusytor där de kan gå, krafsa och utforska. De behöver säkert stängsel, skugga, torrt underlag och skydd mot rovdjur. Att rotera bete eller låta hårt använda områden vila hjälper till att hålla miljön ren.43

Pälsvård och skötsel de praktiska delarna

Håll ströbädden torr och ren, se till att ventilationen är bra utan drag, och rengör foder- och vattenbehållare regelbundet. Skydda fodret från fukt och gnagare. Unga kycklingar är särskilt känsliga för fuktig ströbädd och mögligt foder. Hygien och fuktkontroll är avgörande för att förebygga sjukdomar som koccidios och blackhead.4

Hem där de är som gladast

Bourbon Reds trivs i betesbaserade system med torrt skydd, gott om utrymme att ströva på och skydd mot hundar, vilda djur och rovfåglar. Blöt, lerig mark ökar risken för parasiter. De är i allmänhet härdigare än kommersiella kalkoner men behöver ändå artanpassat boende och veterinärvård. På vissa platser kan det vara reglerat att hålla kalkoner, så kontrollera lokala lagar.43

Matgrunderna vad som läggs i skålen

Ge en kalkonanpassad diet, inte ett generellt foder för blandade flockar. Kycklingar behöver högre proteinhalt än vuxna. Använd kommersiellt kalkonstartfoder, sedan växt- eller underhållsfoder anpassat efter ålder. Färskt, rent vatten måste alltid finnas tillgängligt. Födosök på bete kompletterar men ersätter inte en balanserad diet. Begränsa godis till bladgrönsaker och små mängder grönsaker; undvik salt, fet eller processad mat avsedd för människor.4

Sällskap vem de trivs med

Bourbon Reds är sociala fåglar som trivs i flockar. De mår bra av daglig interaktion och kan bli tillgivna vid regelbunden hantering. Tuppar kan vara revirhävdande mot rivaliserande hanar, särskilt under häckning. De är i allmänhet inte lämpade att hållas ensamma och behöver sällskap av andra kalkoner.24

Historien var allt började

Bourbon Red är en lantras av kalkon som utvecklades i slutet av 1800-talet i Bourbon County, Kentucky, av J. F. Barbee. Den skapades genom korsningar av Buff, Bronze och White Holland-kalkoner, med de första stegen i Pennsylvania där mörkare röda Buff-kalkoner avlades. Ursprungligen kallad Bourbon Butternut, blev rasen populär först efter att den döptes om till Bourbon Red. Den erkändes av American Poultry Association 1909 och blev en viktig kommersiell köttras i början av 1900-talet. Den minskade dock i takt med att bredbröstade kommersiella kalkoner blev vanligare. Under 2000-talet återuppstod intresset tack vare dess härdighet, förmåga att födosöka och smak. Den är fortfarande en bevarandeprioriterad ras, listad som 'bevakad' av The Livestock Conservancy.123

Erkänd av de officiella delarna

American Poultry Association

Godkänd i Standard of Perfection 19091

The Livestock Conservancy

Listad som 'bevaka' bevarandestatus2

Hur många 30001