Bronzový krocan širokoprsý

Vzhled jak ho poznat

peří

Bronzový krocan širokoprsý má tmavě hnědé peří s lesklým, duhově bronzovým nádechem, zakončené černým pruhem. Samci vykazují bohatší barvy včetně červené, fialové, zelené, měděné a zlaté. Křídelní krovky jsou leskle bronzové, letky jsou pruhované bíle a černě a ocas má široký bronzový pruh. Samice jsou tlumenější s jemným bílým lemováním na hrudi. Tělo je velmi velké a širokoprsé, šlechtěné pro rychlý růst a těžkou prsní svalovinu.52

Povaha jací jsou

Bronzoví krocani širokoprsí jsou obecně klidní, motivovaní potravou a při pravidelné manipulaci docela krotcí. Jsou méně plaší než některá menší plemena, ale dospělí kohouti mohou být v období páření silní a rychlí, takže děti by měly být vždy pod dohledem. Jsou méně aktivní a zvědaví než dědičná plemena krocanů, s rostoucí velikostí mají tendenci zůstávat na jednom místě.24

Denní aktivita jak vypadá rušný den

Tito krocani potřebují každodenní procházky po bezpečné, suché půdě, aby podpořili svalový tonus, krevní oběh a pohodlí kloubů. Jsou však méně obratní než dědičná plemena, takže cílem je stálý, nenáročný pohyb spíše než nucená aktivita. Rovný terén, dobrá přilnavost a snadný přístup ke stínu a vodě jsou obzvláště důležité. Špatně létají a mohou se zranit při skákání z vysokých hřadů.2

Péče o srst a údržba praktické části

Nároky na péči o peří jsou mírné. Zajistěte nízká hřadoviště, rampy, široké dveře a protiskluzovou podlahu, aby nedošlo ke zranění. Bláto, led a tvrdá drátěná podlaha mohou přispívat k problémům s nohama a běháky. Ustájení musí mít dobré větrání, aby se zabránilo přehřátí, zejména v teplém počasí. Vždy by měl být k dispozici stín a chladná místa.24

Domů kde jsou nejšťastnější

Vzhledem ke své velké velikosti potřebují bronzoví krocani širokoprsí dostatek prostoru k pohybu. K ochraně před predátory a k zajištění prostoru pro shánění potravy je nutný bezpečný výběh nebo přístřešek. Daří se jim v uzavřených prostorách, pokud je plocha dostatečně velká pro jejich velikost. Správné větrání je nezbytné k zabránění přehřátí. Jsou citliví na extrémní teploty, zejména na horko.42

Základy krmení co jde do misky

Krmte krmivem určeným pro krocany nebo pernatou zvěř, ne standardním krmivem pro nosnice. Mladá kuřata potřebují startovací krmivo s obsahem bílkovin 26% až 28% po prvních několik týdnů, poté krmivo pro růst s obsahem bílkovin kolem 22% až 26%. Čistá voda musí být vždy k dispozici. Omezte energeticky bohaté pamlsky, jako jsou zrní, chléb a kuchyňské zbytky, abyste předešli obezitě a zatížení nohou. Zelenina a obohacující krmivo by měly být pouze malým doplňkem.2

Společnost koho mají rádi kolem sebe

Bronzoví krocani širokoprsí jsou společenští ptáci, kterým se nejlépe daří v malých hejnech. Jsou klidní a při pravidelné manipulaci mohou být přátelští. Kvůli své velké velikosti a tvaru těla se však nemohou přirozeně pářit, takže v komerčním chovu se používá umělá inseminace. To znamená, že nejsou vhodní pro ty, kteří chtějí přirozeně chovat krocany na malé farmě nebo usedlosti.41

Příběh kde to všechno začalo

Bronzový krocan širokoprsý je komerční odrůda krocana vyšlechtěná pro rychlý růst a těžké prsní maso. Vznikl z křížení evropských domácích krocanů přivezených kolonisty a východních divokých krocanů Severní Ameriky. Název „Bronzový“ se objevil ve 30. letech 19. století a odrůda byla standardizována Americkou drůbežářskou asociací v roce 1874. Na počátku 20. století byl z Anglie do Kanady a poté na severozápad Spojených států dovezen bronzový krocan s širší hrudí. Další selekcí vznikl bronzový krocan širokoprsý, který se stal dominantním komerčním krocanem v Americe až do 60. let 20. století, kdy byl z velké části nahrazen bílým širokoprsým krocanem, protože zpracovatelé preferovali bílé peří pro čistší jatečný trup. Dnes se již v průmyslu nepoužívá, ale stále se chová pro sezónní, malosériovou produkci a pro nadšence na dvorku. To, čím se tato odrůda liší od obyčejného divokého krocana, je jeho mnohem větší velikost, širší hruď, rychlejší růst a skutečnost, že se kvůli své konstituci nemůže přirozeně pářit.16

Uznáno organizací oficiální části

American Poultry Association

Bronzová varieta uznána v roce 1874.1