Bredbröstad bronskalkon

Utseende hur man känner igen en

fjädrar

Den bredbröstade bronskalkonen har mörkbruna fjädrar med en glansig, iriserande bronsglans, kantade med ett svart band. Hanar visar rikare färger som rött, lila, grönt, koppar och guld. Täckfjädrarna på vingarna är glansigt bronsfärgade, flygfjädrarna är randiga i vitt och svart, och stjärten har ett brett bronsband. Honor är mer dämpade med svaga vita kanter på bröstet. Kroppen är mycket stor och bred över bröstet, avlad för snabb tillväxt och tung bröstmuskulatur.52

Personlighet hur de är

Bredbröstade bronskalkoner är i allmänhet lugna, matmotiverade och ganska tama när de hanteras regelbundet. De är mindre skygga än vissa mindre raser, men fullvuxna tuppar kan bli starka och snabbrörliga under parningssäsongen, så barn bör alltid övervakas. De är mindre aktiva och nyfikna än arvskalkoner och tenderar att stanna på samma plats när de blir större.24

Daglig aktivitet hur en hektisk dag ser ut

Dessa kalkoner behöver dagliga promenader på säker, torr mark för att stödja muskeltonus, cirkulation och ledkomfort. De är dock mindre smidiga än arvskalkoner, så målet är stadig, lågpåverkande rörelse snarare än tvungen aktivitet. Platt terräng, bra grepp och enkel tillgång till skugga och vatten är särskilt viktigt. De är dåliga flygare och kan skada sig om de hoppar från höga sittpinnar.2

Pälsvård och skötsel de praktiska delarna

Pälsvårdsbehoven är måttliga. Ge låga sittpinnar, ramper, breda dörröppningar och halkfritt underlag för att förhindra skador. Lera, is och hård tråd som golv kan bidra till fot- och benproblem. Boet måste ha god ventilation för att förhindra överhettning, särskilt i varmt väder. Skugga och svala områden bör alltid finnas tillgängliga.24

Hem där de är som gladast

På grund av sin stora storlek behöver bredbröstade bronskalkoner gott om utrymme att röra sig på. En säker inhägnad eller skydd behövs för att skydda dem från rovdjur och ge plats för att söka föda. De trivs i slutna utrymmen så länge området är tillräckligt stort för deras storlek. God ventilation är avgörande för att förhindra överhettning. De är känsliga för extrema temperaturer, särskilt värme.42

Matgrunderna vad som läggs i skålen

Ge ett kalkonspecifikt eller viltfågelfoder, inte standardfoder för värphöns. Unga kycklingar behöver en startdiet med 26% till 28% protein de första veckorna, sedan ett växtfoder med cirka 22% till 26% protein när de utvecklas. Rent vatten måste alltid finnas tillgängligt. Begränsa energirika godsaker som krossade spannmål, bröd och köksrester för att förhindra fetma och benstress. Grönsaker och berikande foder bör endast vara små tillskott.2

Sällskap vem de trivs med

Bredbröstade bronskalkoner är sociala fåglar som trivs bäst i små flockar. De är lugna och kan bli vänliga vid regelbunden hantering. De kan dock inte para sig naturligt på grund av sin stora storlek och kroppsform, så artificiell insemination används i kommersiell avel. Detta innebär att de inte är lämpliga för dem som vill föda upp kalkoner naturligt på en liten gård eller hembygdsgård.41

Historien var allt började

Den bredbröstade bronskalkonen är en kommersiell kalkonras som utvecklats för snabb tillväxt och tung bröstkött. Den härstammar från korsningar mellan europeiska tamkalkoner som fördes av kolonisatörer och de östliga vildkalkonerna i Nordamerika. Namnet 'Brons' dök upp på 1830-talet, och rasen standardiserades av American Poultry Association 1874. I början av 1900-talet introducerades en bredbröstad bronskalkon från England till Kanada och sedan till nordvästra USA. Vidare urval skapade den bredbröstade bronskalkonen, som blev den dominerande kommersiella kalkonen i Amerika fram till 1960-talet, då den till stor del ersattes av den bredbröstade vita kalkonen eftersom processörer föredrog vita fjädrar för en renare slaktkropp. Idag används den inte längre av kalkonindustrin men föds fortfarande upp för säsongsbetonad, småskalig produktion och av hobbyodlare. Det som skiljer denna ras från den vanliga vildkalkonen är dess mycket större storlek, bredare bröst, snabbare tillväxthastighet och det faktum att den inte kan para sig naturligt på grund av sin kroppsbyggnad.16

Erkänd av de officiella delarna

American Poultry Association

Godkände bronsvarianten 1874.1