Kalkun Perunggu Dada Lebar

Tampilan cara mengenali satu

bulu

Kalkun Perunggu Dada Lebar memiliki bulu coklat gelap dengan kilau perunggu yang mengilap dan berwarna-warni, dihiasi pita hitam di ujungnya. Jantan menunjukkan warna yang lebih kaya termasuk merah, ungu, hijau, tembaga, dan emas. Bulu sayapnya berkilau perunggu, bulu terbangnya bergaris putih dan hitam, dan ekornya memiliki pita perunggu yang lebar. Betina lebih redup dengan renda putih samar di dada. Tubuhnya sangat besar dan berdada lebar, dibiakkan untuk pertumbuhan cepat dan otot dada yang berat.52

Kepribadian seperti apa mereka

Kalkun Perunggu Dada Lebar umumnya tenang, termotivasi oleh makanan, dan cukup jinak jika sering ditangani. Mereka kurang mudah terbang dibandingkan beberapa ras yang lebih kecil, tetapi kalkun jantan dewasa bisa menjadi kuat dan bergerak cepat selama musim kawin, jadi anak-anak harus selalu diawasi. Mereka kurang aktif dan penasaran dibandingkan kalkun warisan, cenderung diam di satu tempat saat tubuhnya semakin besar.24

Aktivitas harian seberapa sibuk suatu hari

Kalkun ini perlu berjalan setiap hari di tanah yang aman dan kering untuk mendukung tonus otot, sirkulasi, dan kenyamanan sendi. Namun, mereka kurang lincah dibandingkan ras warisan, jadi tujuannya adalah gerakan stabil dengan dampak rendah, bukan aktivitas yang dipaksakan. Medan datar, traksi yang baik, dan akses mudah ke tempat teduh serta air sangat penting. Mereka adalah penerbang yang buruk dan bisa melukai diri sendiri jika melompat dari tempat bertengger yang tinggi.2

Grooming dan perawatan bagian praktis

Kebutuhan perawatan sedang. Sediakan tempat bertengger rendah, tanjakan, pintu lebar, dan alas anti-selip untuk mencegah cedera. Lumpur, es, dan lantai kawat keras dapat menyebabkan masalah kaki dan tungkai. Kandang harus memiliki ventilasi yang baik untuk mencegah kepanasan, terutama di cuaca hangat. Tempat teduh dan area sejuk harus selalu tersedia.24

Beranda di mana mereka paling bahagia

Karena ukurannya yang besar, kalkun Perunggu Dada Lebar membutuhkan banyak ruang untuk bergerak. Kandang atau tempat berlindung yang aman diperlukan untuk melindungi mereka dari pemangsa dan memberi ruang untuk mencari makan. Mereka cocok di ruang tertutup selama area tersebut cukup besar untuk menampung ukuran mereka. Ventilasi yang baik sangat penting untuk mencegah kepanasan. Mereka sensitif terhadap suhu ekstrem, terutama panas.42

Dasar-dasar makanan apa yang masuk ke mangkuk

Beri pakan khusus kalkun atau unggas buruan, bukan pakan ayam petelur standar. Anak kalkun muda membutuhkan pakan awal dengan protein 26% hingga 28% selama beberapa minggu pertama, lalu pakan pertumbuhan sekitar 22% hingga 26% protein saat mereka berkembang. Air bersih harus selalu tersedia. Batasi camilan padat energi seperti biji-bijian, roti, dan sisa dapur untuk mencegah obesitas dan tekanan pada kaki. Sayuran dan makanan pengayaan hanya sebagai suplemen kecil.2

Teman siapa yang mereka suka di sekitar

Kalkun Perunggu Dada Lebar adalah burung sosial yang paling baik hidup dalam kelompok kecil. Mereka tenang dan bisa ramah jika sering ditangani. Namun, mereka tidak bisa kawin secara alami karena ukuran dan bentuk tubuhnya yang besar, jadi inseminasi buatan digunakan dalam pembiakan komersial. Ini berarti mereka tidak cocok untuk mereka yang ingin beternak kalkun secara alami di peternakan kecil atau pekarangan.41

Kisahnya di mana semuanya dimulai

Kalkun Perunggu Dada Lebar adalah varietas kalkun komersial yang dikembangkan untuk pertumbuhan cepat dan daging dada yang berat. Ini berasal dari persilangan antara kalkun domestik Eropa yang dibawa oleh penjajah dan kalkun liar timur Amerika Utara. Nama 'Perunggu' muncul pada tahun 1830-an, dan varietas ini distandarisasi oleh Asosiasi Unggas Amerika pada tahun 1874. Pada awal 1900-an, kalkun Perunggu berdada lebih lebar diperkenalkan dari Inggris ke Kanada dan kemudian ke barat laut Amerika Serikat. Seleksi lebih lanjut menciptakan Kalkun Perunggu Dada Lebar, yang menjadi kalkun komersial dominan di Amerika hingga tahun 1960-an, ketika sebagian besar digantikan oleh Kalkun Putih Dada Lebar karena pengolah lebih menyukai bulu putih untuk karkas yang lebih bersih. Hari ini tidak lagi digunakan oleh industri kalkun tetapi masih dipelihara untuk produksi musiman skala kecil dan oleh penggemar pekarangan. Yang membuat varietas ini berbeda dari kalkun liar biasa adalah ukurannya yang jauh lebih besar, dada yang lebih lebar, tingkat pertumbuhan yang lebih cepat, dan fakta bahwa ia tidak bisa kawin secara alami karena bentuk tubuhnya.16

Diakui oleh bagian resmi

American Poultry Association

Mengakui varietas Perunggu pada tahun 1874.1