Μαύρη Τουρκία του Νόρφολκ

Εμφάνιση πώς να το αναγνωρίσεις

Φτερά

Η Μαύρη του Νόρφολκ έχει αρκετά μακρύ και βαθύ σώμα, φαρδύ στους ώμους. Το φτέρωμά της είναι πυκνό, μαύρο ματ, χωρίς άλλα χρώματα. Τα πόδια, τα πόδια και τα νύχια είναι μαύρα, αν και μπορεί να γίνουν ροζ με την ηλικία. Το ράμφος είναι μαύρο και το κρεμμύδι κόκκινο, που αλλάζει σε γαλαζωπό λευκό.234

Προσωπικότητα πώς είναι

Οι Μαύρες του Νόρφολκ είναι γενικά ήρεμες και ήσυχες, αν και η ιδιοσυγκρασία μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το πώς ο εκτροφέας τις επιλέγει και τις κοινωνικοποιεί. Κάποιες γραμμές μπορεί να είναι πιο ήρεμες, άλλες πιο διεκδικητικές. Δεν είναι επιθετικές από τη φύση τους και μπορούν να γίνουν αρκετά ήμερες με τακτικό χειρισμό.24

Καθημερινή δραστηριότητα πόσο γεμάτη φαίνεται η μέρα

Αυτές οι γαλοπούλες είναι δραστήριες και απολαμβάνουν να περιφέρονται. Μπορούν να πετούν και θα κουρνιάσουν σε δέντρα αν τους δοθεί η ευκαιρία. Χρειάζονται άφθονο χώρο για αναζήτηση τροφής και άσκηση, και επωφελούνται από το να τους επιτρέπεται να κυκλοφορούν σε εξωτερικούς χώρους.4

Περιποίηση και φροντίδα τα πρακτικά μέρη

Η βασική φροντίδα περιλαμβάνει καθαρό, ξηρό κατάλυμα με καλό αερισμό, προστασία από ακραίες καιρικές συνθήκες και τακτικούς ελέγχους υγείας. Τα μαύρα φτερά τους απορροφούν τη θερμότητα, οπότε η σκιά και το δροσερό νερό είναι σημαντικά σε ζεστό καιρό. Σε κρύο, υγρό καιρό χρειάζονται καταφύγιο από τον παγετό. Δεν απαιτείται ιδιαίτερη περιποίηση πέρα από το να διατηρείται ο χώρος διαβίωσής τους καθαρός.4

Αρχική πού είναι πιο ευτυχισμένα

Οι Μαύρες του Νόρφολκ χρειάζονται ασφαλή, προστατευμένο από αρπακτικά περίφραγμα με πρόσβαση σε εξωτερικό χώρο. Εκτιμούν καταφύγιο από βροχή, χιόνι και δυνατό ήλιο. Το κατάλυμα πρέπει να περιλαμβάνει κούρνιες για να κουρνιάζουν. Μπορούν να προσαρμοστούν στα περισσότερα κλίματα αλλά χρειάζονται προστασία από ακραίο κρύο και ζέστη. Σε ορισμένες χώρες, η εκτροφή γαλοπούλας μπορεί να υπόκειται σε τοπικούς κανονισμούς· συμβουλευτείτε τον δήμο ή την αγροτική αρχή πριν τις αποκτήσετε.4

Παρέα ποιον θέλουν γύρω τους

Οι γαλοπούλες είναι κοινωνικά πουλιά και πρέπει να διατηρούνται σε μικρά κοπάδια. Τα πάνε καλύτερα σε ομάδες του είδους τους, με άφθονο χώρο για να αποφεύγεται ο εκφοβισμός. Οι Μαύρες του Νόρφολκ δεν κρατούνται συνήθως ως μοναχικά κατοικίδια· ευδοκιμούν σε αγρόκτημα ή μικρό κτήμα με άλλες γαλοπούλες ή πουλερικά. Δεν είναι κατάλληλες για εσωτερική ή διαμερισματική διαβίωση.24

Η ιστορία από πού ξεκίνησαν όλα

Η Μαύρη του Νόρφολκ είναι βρετανική φυλή οικόσιτης γαλοπούλας που ανάγεται στις αρχές του 1500. Ισπανοί εξερευνητές έφεραν μαυροφτέρωτες γαλοπούλες από τον Νέο Κόσμο στην Ευρώπη, και από την Ισπανία έφτασαν στην Αγγλία, πιθανώς γύρω στο 1524. Οι αγρότες στην Ανατολική Αγγλία, ειδικά στο Νόρφολκ, επέλεξαν αυτά τα πουλιά για το εξαιρετικό κρέας και το ελκυστικό μαύρο φτέρωμά τους. Με τους αιώνες, η Μαύρη του Νόρφολκ έγινε ξεχωριστή αγγλική φυλή. Μεταφέρθηκε πίσω στην Αμερική από αποίκους τον 17ο αιώνα, όπου συνέβαλε σε άλλες παραδοσιακές ποικιλίες όπως οι Slate, Narragansett και Bronze. Μέχρι τον 20ό αιώνα η φυλή είχε μειωθεί, σχεδόν εξαφανιζόμενη στο Ηνωμένο Βασίλειο μέχρι μια προσπάθεια διάσωσης τη δεκαετία του 1930. Σήμερα παραμένει σπάνια, προτεραιότητας φυλή, που εκτιμάται από μικρούς εκτροφείς και συντηρητές για την ανθεκτικότητά της, την εξαιρετική γεύση και την ιστορική της σημασία.1245

Αναγνωρισμένο από τα επίσημα κομμάτια

American Poultry Association (APA)

Αναγνωρίστηκε στο Πρότυπο Τελειότητας το 18744

Poultry Club of Great Britain (PCGB)

Ταξινομείται ως ελαφριά γαλοπούλα1

Rare Breeds Survival Trust (RBST)

Αναφέρεται ως 'προτεραιότητα' καθεστώς διατήρησης το 20261