Dindon noir de Norfolk

Apparence comment en repérer un

Plumes

Le Norfolk Black a un corps assez long et profond, large au niveau des épaules. Son plumage est d'un noir dense et mat sur tout le corps, sans aucune autre couleur. Les pattes, les pieds et les ongles sont noirs, bien qu'ils puissent devenir rosâtres avec l'âge. Le bec est noir, et la caroncule est rouge, virant au blanc bleuté.234

Personnalité à quoi ils ressemblent

Les Norfolk Black sont généralement placides et calmes, bien que le tempérament puisse varier selon la sélection et la socialisation par l'éleveur. Certaines lignées peuvent être plus dociles, d'autres plus affirmées. Ils ne sont pas agressifs par nature et peuvent devenir assez apprivoisés avec une manipulation régulière.24

Activité quotidienne à quoi ressemble une journée chargée

Ces dindons sont actifs et aiment se promener. Ils peuvent voler et se percher dans les arbres si on leur en donne l'occasion. Ils ont besoin de beaucoup d'espace pour chercher leur nourriture et faire de l'exercice, et bénéficient d'être laissés en plein air.4

Toilettage et soins les parties pratiques

Les soins de base comprennent un logement propre et sec avec une bonne ventilation, une protection contre les conditions météorologiques extrêmes et des contrôles de santé réguliers. Leurs plumes noires absorbent la chaleur, donc l'ombre et l'eau fraîche sont importantes par temps chaud. Par temps froid et humide, ils ont besoin d'un abri contre les engelures. Aucun toilettage spécial n'est requis au-delà du maintien de la propreté de leur espace de vie.4

Accueil où ils sont le plus heureux

Les Norfolk Black ont besoin d'un enclos sécurisé et à l'épreuve des prédateurs avec accès à un espace extérieur. Ils apprécient un abri contre la pluie, la neige et le soleil fort. Le logement doit inclure des perchoirs pour se reposer. Ils peuvent s'adapter à la plupart des climats mais nécessitent une protection contre le froid et la chaleur extrêmes. Dans certains pays, l'élevage de dindons peut être soumis à des réglementations locales ; renseignez-vous auprès de votre mairie ou de l'autorité agricole avant d'en acquérir.4

Compagnie qui ils aiment autour d'eux

Les dindons sont des oiseaux sociaux et doivent être gardés en petits groupes. Ils se portent mieux en groupes de leur propre espèce, avec beaucoup d'espace pour éviter l'intimidation. Les Norfolk Black ne sont généralement pas gardés comme animaux de compagnie uniques ; ils prospèrent dans un cadre de ferme ou de petite exploitation avec d'autres dindons ou volailles. Ils ne conviennent pas à la vie en intérieur ou en appartement.24

L'histoire où tout a commencé

Le Norfolk Black est une race britannique de dindon domestique qui remonte au début des années 1500. Des explorateurs espagnols ont ramené des dindons à plumes noires du Nouveau Monde en Europe, et d'Espagne, ils ont atteint l'Angleterre, probablement vers 1524. Les agriculteurs de l'Est de l'Angleterre, en particulier du Norfolk, ont sélectionné ces oiseaux pour leur fine viande et leur beau plumage noir. Au fil des siècles, le Norfolk Black est devenu une race anglaise distincte. Il a été ramené en Amérique par les colons dans les années 1600, où il a contribué à d'autres variétés patrimoniales comme le Slate, le Narragansett et le Bronze. Au 20e siècle, la race a décliné, disparaissant presque au Royaume-Uni jusqu'à un effort de sauvetage dans les années 1930. Aujourd'hui, elle reste une race rare et prioritaire, appréciée des petits éleveurs et des conservationnistes pour sa rusticité, son excellente saveur et son importance historique.1245

Reconnu par les parties officielles

American Poultry Association (APA)

Reconnu dans le Standard de Perfection en 18744

Poultry Club of Great Britain (PCGB)

Classé comme dinde légère1

Rare Breeds Survival Trust (RBST)

Listé comme statut de conservation 'prioritaire' en 20261