Norfolk Black Turkey

Utseende hur man känner igen en

Fjädrar

Norfolk Black har en ganska lång och djup kropp, bred över axlarna. Fjäderdräkten är tät, matt svart överallt, utan någon annan färg. Ben, fötter och tånaglar är svarta, även om de kan bli rosaaktiga när fågeln åldras. Näbben är svart, och slöjan är röd, som övergår i blåvitt.234

Personlighet hur de är

Norfolk Blacks är i allmänhet lugna och stillsamma, även om temperamentet kan variera beroende på hur uppfödaren väljer och socialiserar dem. Vissa linjer kan vara mer fogliga, andra mer bestämda. De är inte aggressiva av naturen och kan bli ganska tama med regelbunden hantering.24

Daglig aktivitet hur en hektisk dag ser ut

Dessa kalkoner är aktiva och tycker om att ströva omkring. De kan flyga och kommer att sova i träd om de får chansen. De behöver gott om utrymme för att födosöka och motionera, och mår bra av att få vara ute.4

Pälsvård och skötsel de praktiska delarna

Grundläggande skötsel innefattar att tillhandahålla rent, torrt boende med god ventilation, skydd mot extremt väder och regelbundna hälsokontroller. Deras svarta fjädrar absorberar värme, så skugga och svalt vatten är viktigt i varmt väder. I kalla, våta förhållanden behöver de skydd mot frostskador. Ingen speciell putsning krävs utöver att hålla deras levnadsområde rent.4

Hem där de är som gladast

Norfolk Blacks behöver en säker, rovdjurssäker inhägnad med tillgång till utomhusområde. De uppskattar skydd mot regn, snö och stark sol. Boendet bör innehålla sittpinnar för att sova. De kan anpassa sig till de flesta klimat men kräver skydd mot extrem kyla och värme. I vissa länder kan det finnas lokala regler för att hålla kalkoner; kontrollera med din kommun eller jordbruksmyndighet innan du skaffar dem.4

Sällskap vem de trivs med

Kalkoner är sociala fåglar och bör hållas i små flockar. De trivs bäst i grupper med sina egna, med gott om utrymme för att undvika mobbning. Norfolk Blacks hålls vanligtvis inte som enskilda husdjur; de trivs på en gård eller småbruk tillsammans med andra kalkoner eller fjäderfä. De är inte lämpliga för inomhus- eller lägenhetsboende.24

Historien var allt började

Norfolk Black är en brittisk ras av tamkalkon som har sina rötter i början av 1500-talet. Spanska upptäcktsresande förde svartfjäderade kalkoner från Nya världen till Europa, och från Spanien nådde de England, troligen omkring 1524. Bönder i East Anglia, särskilt Norfolk, avlade selektivt på dessa fåglar för deras fina kött och attraktiva svarta fjäderdräkt. Under århundraden blev Norfolk Black en distinkt engelsk ras. Den fördes tillbaka till Amerika av kolonisatörer på 1600-talet, där den bidrog till andra arvssorter som Slate, Narragansett och Bronze. På 1900-talet hade rasen minskat, nästan försvunnit i Storbritannien tills en räddningsinsats på 1930-talet. Idag är den fortfarande en sällsynt, prioriterad ras, värderad av småbrukare och naturvårdare för sin härdighet, utmärkta smak och historiska betydelse.1245

Erkänd av de officiella delarna

American Poultry Association (APA)

Erkänd i Standard of Perfection 18744

Poultry Club of Great Britain (PCGB)

Klassificerad som en lätt kalkon1

Rare Breeds Survival Trust (RBST)

Listad som 'prioriterad' bevarandestatus 20261